녹차 카테킨(특히 에피갈로카테킨 갈레이트, EGCG)은 체지방 감소에 효과가 있는 성분으로 잘 알려져 있어요. 녹차 카테킨의 체지방 감소 원리를 간단히 설명드릴게요.1. 지방 분해 촉진녹차 카테킨은 지방 세포에서 지방산을 분해하는 효소인 호르몬 감응성 리파아제(HSL)를 활성화시켜요. 이 과정에서 저장된 지방이 분해되어 에너지로 사용될 가능성이 높아지죠.2. 열 발생(열생성) 촉진카테킨은 신체의 열생성(thermogenesis)을 증가시키는 데 도움을 줘요. 열생성이란 우리가 소비하는 에너지가 열로 변환되는 과정인데, 이 과정이 활성화되면 체내 칼로리 소모량이 증가해요. 특히 카페인과 함께 작용할 때 이 효과가 더 강력해진다고 알려져 있어요.3. 지방 흡수 억제녹차 카테킨은 소장에서 지방의 흡수를 억제하..
